Kezdőlap KULINÁRIS RECEPTEK: Mézes-mustáros hús

RECEPTEK: Mézes-mustáros hús

593
MEGOSZTÁS

095Hozzávalók:

  • 1 ek olaj
  • 4-5 evőkanál méz
  • 4-5 evőkanál mustár
  • bors
  • 0,5 liter főzőtejszín
  • 1 kg hús (bármilyen lehet, én általában malachúsból csinálom, de lehet csirke hús is, ki mit szeret)
  • 1 nagy szál répa

Elkészítése:

A húst megmosom, és kockára vágom. A répát megtisztítom és sajtreszelőn lereszelem.

A mézet és az olajat egy nagy edényben felhevítem. A felhevült mézes olajban megpirítom az előzőleg kockára vágott húst majd miután szép, egyenletesen fehérek, hozzáadom sót és a borsot ízlés szerint.

A húsra öntöm a főzőtejszínt, majd belekeverem a mustárt, és az előzőleg lereszelt répát is. Fedő alatt puhára főzöm a húst, ha szükséges liszttel besűrítem.

Köretként rizst, vagy pedig tésztát ajánlok mellé.

olcso-receptek.hu

hirdetés