Kezdőlap KULINÁRIS RECEPTEK: Vendégváró kifli

RECEPTEK: Vendégváró kifli

219
MEGOSZTÁS

DSCF3389Hozzávalók:

  • 70 dkg liszt
  • 2 tojás
  • 1 kefír
  • 1 dl olaj
  • 5 dkg élesztő
  • 1 dl tej
  • 1 Rama margarin
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 evőkanál só
  • 1 tojás a kenéshez

Elkészítése:

A Rama margarint habosra keverjük az 1 evőkanál sóval.  Az élesztőt felfuttatjuk.  A liszttel, az élesztővel, a kefírrel, az olajjal, és a 2 tojással tésztát gyúrunk (Só nem kell bele).

Rugalmas pogácsa tésztát gyúrunk, majd 8 részre osztjuk.

Az egyiket tányér nagyságú kerek lappá nyújtjuk, majd megkenjük a sós Rama margarin negyed részével, majd egy másik kinyújtott lappal beborítjuk. A tésztát 8 felé vágjuk, amit kifli formába feltekerjük, megkenjük tojással. Tetejére sajtot vagy őrölt köményt teszünk.

olcsoreceptek.hu