hirdetés
Hozzávalók:
- 4-5 db oldalas,egy közepes csülök csonttal együtt szeletelve.
A páchoz:
- 5-6 evőkanál csípős ketchup
- 4-5 evőkanál pirított szezámmag
- 2 evőkanál méz
- 1 evőkanál barna cukor
- cayenne bors ízlés szerint
- 1 evőkanál pirospaprika
- 3 evőkanál olíva olaj
- őrölt bors
- fokhagymapor
- 1 dl szójaszósz
- 1 evőkanál tandoori masala
- só
Elkészítése:
A megmosott előkészített húsokat, az összekevert páccal jól bedörzsöljük, tepsibe tesszük, majd öntünk alá, alufóliával lefedjük, és 2-3 óra alatt készre sütjük.
hirdetés
