Kezdőlap KULINÁRIS RECEPTEK: Pudingos mákos-meggyes kocka

RECEPTEK: Pudingos mákos-meggyes kocka

266
MEGOSZTÁS
2011-01-18-mákos-meggyes-pudingos-süti-cimkévelHozzávalók: (a mérce egy kis joghurtos pohár) 1 pohár liszt 1 pohár darált mák 1 pohár porcukor 1 pohár tej 1 cs sütőpor 1 egész tojás 2 evőkanál étolaj 1 üveg magozott meggybefőtt 1 evőkanál édes kekszmorzsa 2 csomag puncs ízű pudingpor 6 dl meggylé (ebbe nem kell cukor) tetejére fél tábla reszelt keserű csoki

Elkészítése: A száraz hozzávalókat összekeverjük (liszt, sütőpor, mák). A tojást a porcukorral és olajjal habosra kikeverjük, felváltva hozzáadjuk a száraz anyagokat és a tejet, majd lazán belekeverjük az előzőleg kekszmorzsával összerázott, lecsepegtetett meggybefőttet és sütőpapírral kibélelt hosszúkás tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben 180 fokon kb 25-30 percig sütjük (sütő függő!). Közben elkészítjük a pudingot a meggylével a szokásos módon. Kissé hűlni hagyjuk, majd a tészta tetejére széles késsel rásimítjuk. Zöldségvágóval vagy késsel a táblás csokiból szép forgácsokat faragunk a tetejére.
olcso-receptek.hu