HAZA KULINÁRIS RECEPTEK: Francia hagymaleves

RECEPTEK: Francia hagymaleves

670
hirdetés

15413_francia-hagymaleves_n-450x299Hozzávalók:

  • 1 gerezd fokhagyma
  • 2 közepes fej vöröshagyma
  • 2 evőkanál liszt
  • 1 liter víz
  • bors
  • ételízesítő
  • reszelt szerecsendió
  • 2 dl főzőtejszín
  • 15 dkg reszelt sajt
  • 1 teáskanál olívaolaj
  • 1 dl fehérbor

Elkészítése:
A fokhagymát és a vöröshagymát ledaráljuk. Az olívaolajon megdinszteljük, enyhén sózzuk. Kevés lisztet szórunk rá, picit megpirítjuk. Felöntjük a vízzel. A fűszereket ízlés szerint tesszük bele.

Mikor a hagyma teljesen megpuhult, hozzáadjuk a tejszínt, majd beleöntjük az 1 dl fehérbort, és összefőzzük az egészet.

Tálaláskor reszelt sajtot szórunk a tetejére.

receptekneked.hu

hirdetés
Previous articleKomáromi autóteszelő: Škoda Rapid Spaceback 1.2 TSI Ambition: Ideális családi autó
Next articleNacsa Olivér a Barátok Közt sztárjával randizgat