Kezdőlap DUNATÁJ Lehet-e önálló konyhájuk a komáromi alapiskoláknak?

Lehet-e önálló konyhájuk a komáromi alapiskoláknak?

580
MEGOSZTÁS

Ami nem Andruskó Imre ötlete, arról még gondolkodni sem szabad

A komáromi magyar gimnázium méltán elismert tanárai még a szocializmus legsötétebb időszakában is megtalálták a lehetőséget arra, hogy diákjaikat az önálló gondolkodásra, véleményük bátor vállalására ösztönözzék. Ezért sokaknak feltűnt, hogy a komáromi önkormányzati üléseken Andruskó Imre az intézmény jelenlegi igazgatója, a Híd-frakció képviseletében vagy arról tart kiselőadást, hogy a beterjesztett anyagok nincsenek kellőképpen előkészítve, vagy felháborodik azon, hogy a városi hivatal javaslatbeterjesztés előtt kikéri az érintett felek véleményét.

Az előzmények megvilágításának érdekében tudni kell, hogy az önkormányzati irányítás alá tartozó alapiskolák egy részének saját iskolai konyhája van, és az elmúlt 14 év tapasztalatai alapján megállapítható, hogy előnyös, ha minden iskola rendelkezik saját konyhával. Ezzel egyrészt az iskolai étkeztetés minősége is javulhat, másrészt kialakulhat egy „védelmi rendszer” bármilyen probléma esetére, amikor a konyhai berendezések esetleges főjavítása, modernizálása idején egy másik konyha kisegítheti a bajban levőt. Nyitra megyében a Komáromhoz hasonló nagyságrendű városok többségében az iskolák önálló konyhákkal rendelkeznek. Mindenütt megállapítható, hogy az iskolai étkezdék üzemeltetése sokkal gazdaságosabb önálló munkaterületként, mert a támogatók jóvoltából a konyhák jobb alapanyagokat használhattak fel, illetve gazdagíthatták az iskolai konyhák étlapját. Ebből a megfontolásból a városi hivatal is szeretett volna kidolgozni egy konkrét javaslatot, kérve az alapiskolák igazgatóinak véleményét, illetve felmérését arra vonatkozóan, hol kellene csak felújítani, hol pedig újonnan kialakítani étkezdét és konyhát. A testületi ülésen Andruskó erre reagálva már úgy szólalt fel, mintha a városi hivatal egy kellőképpen nem átgondolt, kész anyagot terjesztett volna elő, holott még csak tanulmányról volt szól. Mivel a konyhák önálló üzemeltetése nem az ő frakciójuk ötlete volt, eleve elutasította. Csak akkor hökkent meg, amikor Ondrej Gajdáč, a Ľ. J. Šulek Gimnázium igazgatója figyelmeztette, hogy a magyar gimnazisták a szlovák gimnázium konyhájáról étkeznek olcsón és közmegelégedésre…

 

DUNATÁJ HETILAP 7/2017

KÉP: illusztráció, pixabay

1 hozzászólás

  1. Firefox 51.0 Firefox 51.0 Windows 7 x64 Edition Windows 7 x64 Edition
    Mozilla/5.0 (Windows NT 6.1; WOW64; rv:51.0) Gecko/20100101 Firefox/51.0

    ……írtam egy hosszabb cikket – nevekkel.
    …de még várok, hátha nem lesz rá szükség…
    A téma csak RÉSZBEN az, hogy a Ferences utcai ovi “konyhájának” “színvonala” hol tart, mióta HOZZÁK a zabát, se NEM helyben főzik!
    …szóval elmegy MINDEN illetékes a jó k,,, anyjába!
    AZONNAL!!!
    Jakó – Stefankovics József

HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ

Please enter your comment!
Please enter your name here